
1.清炒:將新鮮的蘿卜洗凈,去皮切成薄片,放入鍋中翻炒,加入適量的鹽和生抽,炒熟即可。
2.燉湯:將新鮮的蘿卜切成小塊,加入雞骨或排骨,加水燉煮,燉到湯汁呈白色,蘿卜軟爛,加入適量的鹽和味精即可。
3.煮粥:將新鮮的蘿卜切成小塊,加入大米一同煮粥,當蘿卜和米熟軟之后加入適量的鹽和味精即可。
4.腌制:將新鮮的蘿卜切成小塊,加入適量的鹽和糖,混合均勻后放入冰箱冷藏,腌制1-2天即可食用。
5.烤制:將新鮮的蘿卜切成薄片,加入適量的油和鹽,放入烤箱中烤制10-15分鐘,直到脆脆的即可食用。

最后撒點鹽和蔥花,酸酸甜甜的湯汁特別適合月子期間沒胃口的時候喝,牛肉軟爛好消化,還能幫助下奶呢!這粥口感綿軟,山藥健脾,牛肉補鐵,特別適合產后虛弱需要慢慢調理的媽媽,喝完渾身都暖乎乎的。