
生羊腿可以通過以下步驟制作成為美味佳肴:
1. 準備羊腿:將羊腿***清洗干凈,去掉多余的脂肪和筋膜。
2. 腌制羊腿:在羊腿表面抹上適量鹽和黑胡椒粉,然后撒上一些切碎的大蒜和迷迭香。放到冰箱中腌制至少兩小時。
3. 烤制羊腿:將羊腿放在烤盤上,烤箱預熱到200度,烤制羊腿大約90分鐘。在烤制過程中可以用食物刷涂抹上牛油,讓羊腿更加鮮嫩。
4. 調制醬汁:將一勺蜂蜜,一勺迷迭香,一勺橄欖油和一勺檸檬汁混合,攪拌均勻。
5. 享用:烤好的羊腿放在盤子上,淋上調制的醬汁,搭配適量的蔬菜和土豆,即可享用。

1.準備食材和基礎處理先準備土豆粉100克、雞蛋2個,再切點蔥花提香,喜歡的話還能加點胡蘿卜碎或火腿丁。先倒一半土豆粉糊進鍋里,用鏟子輕輕攤成圓餅,盡量攤薄點,這樣容易熟。
