通常在火鍋里,牛肉會直接放入熱水中煮熟。如果您想讓牛肉更加美味,可以在水中加入姜片、蔥段、八角、干辣椒等調料煮煮,以提升口感。煮熟的牛肉可以切成薄片或塊狀,然后蘸上芝麻醬、麻辣醬、孜然粉等調料食用。
1.準備食材和基礎處理先準備土豆粉100克、雞蛋2個,再切點蔥花提香,喜歡的話還能加點胡蘿卜碎或火腿丁。先倒一半土豆粉糊進鍋里,用鏟子輕輕攤成圓餅,盡量攤薄點,這樣容易熟。
發布時間:2023-04-16 08:04:15
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