以下是椒鹽基圍蝦的簡易燒法：

　　材料：

　　基圍蝦適量、面粉適量、鹽適量、胡椒粉適量、五香粉適量、蒜粉適量、姜粉適量、糖適量、香油適量、辣椒粉適量。

　　做法：

　　1.基圍蝦去頭、去殼、去蝦線，洗凈晾干備用。

　　2.在一個(gè)容器中加入適量的面粉、鹽、胡椒粉、五香粉、蒜粉、姜粉、糖、香油、辣椒粉，攪拌均勻制作成調(diào)料。

　　3.將基圍蝦裹上調(diào)料，使其均勻包裹上。

　　4.在鍋中倒入適量油，燒熱后放入調(diào)料裹好的基圍蝦，煎至兩面金黃。

　　5.撈出瀝干油，即可食用。

　　溫馨提示：制作椒鹽基圍蝦時(shí)不要過量使用調(diào)味料，以避免口感過咸或過辣。如果想要口感更加鮮美，可以在調(diào)料中加入適量的檸檬汁來提鮮。