
這個問題沒有絕對的答案,因為野生海蝦和養殖蝦各有優缺點,取決于消費者的個人口味和偏好。
野生海蝦的食用價值更高,在口感和味道上更加鮮美,因為它們生活在大海中自由游動,飲食多樣,更有營養。而養殖蝦則更加便宜和容易獲得,吃起來也很好吃,但是營養價值不如野生海蝦高。
野生海蝦數量有限,很難在市場上購買到;而養殖蝦種類繁多,供應充足,價格也更加穩定。
消費者可以根據自己的口味和需求選擇野生海蝦或養殖蝦。

1.核心營養差異有限:冰凍海蝦和活基圍蝦的核心營養成分差異不大,兩者均富含優質蛋白、鈣、磷、硒等礦物質及維生素B12。例如,部分深海冷凍蝦的DHA含量比活基圍蝦高出15%-20%。
