老年人不想吃飯消瘦有許多可能的原因，包括：

　　1. 消化系統問題：老年人的消化能力可能會受損，導致飯量減少。還有可能出現胃酸倒流、胃炎、胃腸病等問題，這也會讓老年人不想吃飯。

　　2. 牙齒問題：老年人可能會出現牙齒松動、脫落等問題，導致咀嚼困難，影響食欲。

　　3. 情緒問題：老年人可能會因為失去親人、朋友等原因而心情低落，導致食欲減退。

　　4. 疾病問題：老年人可能會患上各種慢性疾病，如心臟病、肺病、糖尿病、**癥等，這些疾病可能會導致食欲不振。

　　5. 藥物問題：老年人可能需要長期服用藥物，一些藥物可能會影響食欲。

　　6. 營養不良：老年人可能會因為飲食不均衡、營養不足等原因導致體重下降。

　　對于老年人不想吃飯消瘦的問題，可以采取以下措施：

　　1. 調整飲食：飲食應以清淡易消化、豐富營養為主，避免過多油膩、刺激性食物。

　　2. 提高情緒：關心老年人的情緒變化，鼓勵老年人參加社交、活動等，提高生活質量。

　　3. 增加運動：適當的運動可以刺激食欲，提高胃腸蠕動，促進消化。

　　4. 規律作息：老年人應保持規律的作息時間，保證充足睡眠。

　　5. 密切關注健康：老年人應當定期進行身體檢查，及時發現并治療疾病，保持身體健康。