1. 熬黑米粥：將黑米加水煮至熟爛，加入適量紅糖，拌勻即可。也可以加入黑豆、黑芝麻一起熬粥。

　　2. 做黑米飯：黑豆、黑芝麻、黑米混合，用電飯煲煮熟，可以搭配蔬菜、肉類一起食用。

　　3. 做黑豆糕：將黑豆泡軟，磨成豆?jié){，加入黑糯米粉、黑芝麻、糯米粉、椰汁等混合，蒸熟后即可食用。

　　4. 做黑芝麻糊：將黑芝麻磨成粉末，加入水、紅糖攪拌均勻，加熱煮開，攪拌至濃稠即可。

　　5. 做黑豆湯：將黑豆泡軟，加入水、紅棗、枸杞煮成湯，可以加入蓮子、百合等其他食材一起煮熟。