1.將餃子從冷凍箱中取出，不要解凍。

　　2.把一鍋水燒開(kāi)，加入適量的鹽（或白醋），可以防止餃子黏在一起。

　　3.將冷凍餃子放入沸水中煮，不要過(guò)度擁擠。煮沸后加入1杯冷水，等水再次沸騰后此時(shí)餃子已經(jīng)可以撈出了。

　　4.如果想要更好的口感，可以在煮餃子的同時(shí)加一些姜片或蔥段。

　　5.用漏勺撈出餃子，放在碗里即可。可以加入醬油、醋、辣椒油等調(diào)味料進(jìn)行搭配食用。