
小米紅薯粥可以搭配以下幾種菜吃:1. 烤蔬菜:烤蘑菇、烤南瓜、烤紅薯等,可以增添食品的營養價值,同時也非常美味。2. 炒青菜:可以選擇炒芥藍、炒空心菜等青菜類蔬菜,營養豐富,口感也很好。3. 煮蝦、魚片等海鮮類食品:可以增加蛋白質的攝入,而且香味也很好。4. 炒蛋:炒雞蛋、炒蝦仁蛋、炒肉末蛋等口感非常好,也很營養。5. 烤肉類:烤雞肉、烤牛肉、烤羊肉等,可以增加食品的蛋白質和鐵含量,而且也很美味。

紅薯的粗纖維含量高達百克里面3克左右,根據不同的紅薯品種,可能粗纖維含量也不同,比如紫薯的粗纖維含量更高。也有紅心的白心的,食用不同的紅薯都可以達到補充粗纖維的好處,紅薯也被稱為是寬腸的食材,排便干燥不暢的朋友可以適量補充。

