
蓮藕在我們生活中是非常常見的蔬菜,因為其味道甘甜而脆,生食煮熟都是可以的,所以很多人都喜歡吃藕。那么,吃蓮藕對我們女性朋友有哪些好處呢?藕作為藥食同源的食物,富含多種營養物質如淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C及鈣、鐵、磷等,女人常食用藕可有較多好處,如止血化瘀、潤腸通便、健脾開胃、清熱生津、調理氣血等,但是需注意藕性寒,寒性體質、脾胃虛弱以及孕婦等群體需盡量少食用生藕。

萵苣不能和蜂蜜、蓮藕、細辛、乳酪等一起吃,萵苣和這些食物相克,畢竟萵苣含有大量的維生素、礦物質等,萵苣性寒涼,若是與這些食物一起吃會引起不適。尤其是萵苣與蓮藕一起吃會破壞營養,可以涼拌同吃,但是不能同煮。

