要做好吃的清燉排骨，有幾個竅門可以嘗試：

　　1. 選購排骨時，盡量選擇帶有一定肥肉的鮮嫩排骨，這樣燉出的湯汁更鮮美。

　　2. 排骨在燉之前，可以先用開水焯水，這樣可以去除掉血水和雜質，使排骨更加干凈。

　　3. 燉的時間要夠長，可以選擇使用壓力鍋或慢燉鍋，以便將排骨燉至酥爛，湯汁更濃郁。

　　4. 在燉煮過程中，可以加入一些調料提升口感，比如姜片、蔥段、料酒等，這些調料可以幫助去腥提香。

　　5. 可以根據個人口味調整味道，可以加入適量的鹽和雞精提升風味。

　　記得控制好火候，燉煮時以小火慢燉，讓排骨充分燉爛，同時也能更好地保留食材的鮮美。