蓮藕排骨湯搭配以下食材會更加美味：

　　1. 枸杞：可以增加湯的營養(yǎng)價值和口感。

　　2. 紅棗：提供甜味和豐富的維生素C。

　　3. 黃豆或紅豆：增加湯的口感，豐富蛋白質(zhì)含量。

　　4. 雞腿肉或鴨肉：搭配排骨一同煮湯，增加肉質(zhì)的口感。

　　5. 蜜棗或蜜糖：調(diào)節(jié)湯的口感，增加甜味。

　　6. 姜片：去腥味，增添香氣。

　　7. 料酒：用來去腥味并提升湯的鮮美度。

　　這些食材都可以根據(jù)個人口味和偏好進行選擇和搭配，以增加湯的營養(yǎng)價值和口感。