羊肉燉胡蘿卜對身體有很多好處，它可以補充以下營養物質：

　　1. 蛋白質：羊肉是一種高蛋白質的食物，對于身體的細胞修復和生長非常重要。

　　2. 鐵：羊肉富含鐵質，對于身體的血液循環和氧氣輸送至各個組織和器官非常重要。

　　3. 鋅：羊肉中含有豐富的鋅，這對于免疫系統的正常功能和維持健康非常重要。

　　4. 維生素B12：羊肉含有豐富的維生素B12，這對于維持神經系統的正常功能和紅血球的健康非常重要。

　　5. 胡蘿卜素：胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，這是一種強有力的抗氧化劑，有助于預防慢性疾病和維持眼睛健康。

　　羊肉燉胡蘿卜可以補充蛋白質、鐵、鋅、維生素B12和胡蘿卜素等營養物質。