以下是一些有助于排便的蔬菜：

　　1. 纖維豐富的蔬菜：包括菠菜、芹菜、萵苣、生菜、茄子、豆芽等。這些蔬菜含有豐富的纖維，可增加腸道蠕動，促進排便。

　　2. 番茄：番茄中的纖維素有助于增加糞便的體積，促進排便。

　　3. 南瓜和胡蘿卜：這些蔬菜含有豐富的纖維和水分，可增加糞便的軟度，有助于解決便秘問題。

　　4. 白蘿卜和黃瓜：這些蔬菜富含水分和纖維，能夠增加腸道蠕動，促進排便。

　　5. 洋蔥和大蒜：這些蔬菜含有硫化物，可刺激腸道蠕動，促進排便。

　　便秘時可以選擇增加蔬菜的攝入量，尤其是富含纖維的蔬菜，同時保持充足的水分攝入，有助于預防和緩解便秘問題。