紫米是一種顏色鮮艷且富含營養的米種，熬成粥非常美味。如果想搭配一些其他食材來熬制紫米粥，以下是一些推薦的配料：

　　1. 紅棗：紅棗有養血補氣和調理脾胃的功效，與紫米搭配熬粥，可以增添甜味和口感。

　　2. 黑豆：黑豆是一種富含蛋白質和纖維的食材，與紫米一起熬制粥可以提供更多的營養。

　　3. 蓮子：蓮子有滋補心脾、潤肺止咳的功效，與紫米相搭可以制作出口感柔軟的粥品。

　　4. 芡實：芡實有益氣補腎、健脾止瀉的作用，與紫米一起熬粥可以增添香味和口感。

　　5. 紅豆：紅豆富含膳食纖維和維生素B，與紫米煮粥可以制作出顏色鮮艷的甜粥。

　　這些配料不僅可以豐富紫米粥的口感和味道，還能提供更多的營養。可以根據個人喜好和需要選擇搭配的食材。