黃豆和牛奶不能一起吃。黃豆中含有一種叫做胰蛋白酶抑制劑的物質，可以抑制胰蛋白酶的活性，而牛奶中含有胰蛋白酶。如果黃豆和牛奶一起食用，會降低消化吸收黃豆中的營養物質。不要同時食用黃豆和牛奶。
煮好的黃豆，質地軟糯，營養豐富，是許多家常菜肴中的常客。將煮好的黃豆與八角、桂皮、香葉、花椒等香料一同慢燉，直至黃豆充分吸收香料的味道。煮好的黃豆調味方法多樣，既可簡單涼拌，也可復雜燉煮。
發布時間：2023-07-22 12:54:34
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