蘿卜排骨湯的材料通常包括以下幾種：

　　1. 排骨：約500克

　　2. 蘿卜：約300克，可以選擇白蘿卜或紅蘿卜

　　3. 姜片：適量

　　4. 蔥：適量

　　5. 大蒜：適量

　　6. 料酒：適量

　　7. 鹽：適量

　　8. 黑胡椒粉：適量

　　9. 雞精：適量

　　10. 清水：適量

　　輔料：

　　1. 肉桂皮：適量

　　2. 八角：適量

　　3. 香葉：適量

　　根據個人口味和喜好，還可以根據需要添加一些其他的調料，如胡蘿卜、洋蔥等。