養胃食品包括以下食物：
1. 溫和易消化的谷類食品，如稀飯、粥和面食。
2. 富含植物纖維的蔬菜和水果，如香蕉、蘋果、梨、胡蘿卜、土豆等。
3. 含有大量益生菌的食品，如酸奶、酸牛奶和發酵食品。
4. 富含維生素B的食品，如糙米、全麥面包和全麥面食。
5. 低脂肪和低膽固醇的食品，如雞胸肉、魚肉和豆類。
6. 溫和的調味品，如姜、蒜、蔥和胡椒。
7. 溫和而清淡的湯類食品，如雞肉湯、蔬菜湯等。
8. 富含膠質的食品，如燕麥、葵花籽和花生。
9. 含有豐富膠原蛋白的食品，如豬蹄筋、豬皮等。
10. 溫和的蛋白質來源，如雞蛋和豆腐。
不同人的胃病情況和胃腸道健康狀況有所不同，建議根據個人情況和醫生的建議進行飲食調節。
1.選對烹飪方式：不同食材適合不同的烹飪手法，比如蔬菜焯水能減少草酸，讓鈣更好吸收；肉類燉煮到軟爛，蛋白質分解更徹底，腸胃負擔小，吸收率自然高。比如吃完牛肉，稍微活動能讓血液更快把氨基酸送到全身細胞，吸收效率比躺著高不少。
