這兩種魚各有特色，因此很難說哪個更好，它們的好處主要取決于個人口味和喜好。以下是它們各自的特點：

　　1. 烤黑魚：黑魚肉質細嫩，味道鮮美。黑魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素D和鈣等營養物質，對骨骼發育和保健有益。烤黑魚通常具有較濃郁的香味和柔嫩的口感。

　　2. 烤鮰魚：鮰魚也被稱為鯪魚或黃鱔，肉質鮮嫩，味道鮮美。它有著獨特的香味和口感，一些人喜歡其韌勁十足的肉質和豐富的去腥味。鮰魚富含蛋白質、維生素和礦物質，對于補充營養和促進健康有益。

　　在選擇烤魚時，你可以根據自己的喜好和口味來決定。考慮到鮰魚的骨刺較多，可能需要更加小心地處理和食用。無論選擇哪一種，烤魚在適當的調味和烹飪技巧下都可以帶來美味的享受。