通常，給排骨湯加入以下調味料可以使其更加美味：

　　1. 生姜：切成薄片或拍扁后放入湯中，能夠去腥增香。

　　2. 料酒：用來去腥增鮮，約一勺即可。

　　3. 醬油：加入適量醬油可使湯的顏色更加誘人，也能增加咸味。

　　4. 鹽：根據個人口味需求適量添加。

　　5. 大蔥：切成段或拍散，用來增香。

　　6. 料包：可根據個人喜好加入調味料包，如五香料包、八角、丁香等。

　　根據個人口味的不同，也可以添加其他調味料，如蒜、胡椒粉、香菇、枸杞等。