銀耳湯的燉制時間視個人的喜好和烹飪設備而異。如果使用燉鍋或電壓力鍋，燉制銀耳湯需要大約1-2小時。如果使用普通鍋燉制，可能需要更長的時間，可能需要2-3小時。燉制時間過長也會導致銀耳煮爛，口感不佳，所以根據個人的喜好和烹飪設備來確定z佳的燉制時間。