豆芽可以和很多食材一起炒，以下是一些常見的搭配來制作美味的黃豆芽炒菜：

　　1. 豆芽炒肉絲：將豆芽和瘦肉絲一起炒，可以加入蒜末、姜片等調味料。

　　2. 豆芽炒蝦仁：將豆芽和鮮蝦仁一起炒，可以加入蒜末、鹽、胡椒粉等調味料。

　　3. 豆芽炒雞絲：將豆芽和雞肉絲一起炒，可以加入蒜末、生抽、雞精等調味料。

　　4. 豆芽炒蘑菇：將豆芽和蘑菇片一起炒，可以加入蒜末、生抽、鹽等調味料。

　　5. 豆芽炒蛋：將豆芽和雞蛋一起炒，可以加入蔥花、鹽、胡椒粉等調味料。

　　除了以上的搭配，還可以根據(jù)個人口味加入其他蔬菜或豆制品等，增加豐富的口感和營養(yǎng)。