口腔潰瘍是一種常見的口腔黏膜病變，可以導致口腔疼痛和不適。在口腔潰瘍期間，某些水果可能會刺激口腔黏膜，加重癥狀。以下是口腔潰瘍期間應避免食用或少食用的水果：

　　1. 柑橘類水果：檸檬、橙子、葡萄柚等柑橘類水果都含有較高的酸度，會刺激口腔潰瘍，增加疼痛感。

　　2. 酸性水果：像草莓、覆盆子、酸梅等酸性水果也會增加口腔潰瘍的疼痛感。

　　3. 堅果：堅果如杏仁、開心果等經常容易造成刮破口腔潰瘍，加重癥狀。

　　4. 果醬：果醬通常添加了大量糖分和酸性物質，容易刺激潰瘍部位，增加疼痛感。

　　雖然上述水果可能會加重口腔潰瘍癥狀，但這并不意味著應完全避免食用水果。其他低酸度和軟熟的水果如香蕉、蘋果、梨等仍然可以作為食用選擇。重要的是要注意個體差異，根據自己的感覺來決定是否適合食用某種水果。在癥狀嚴重或持續時間較長的情況下，建議咨詢醫生或口腔科醫生的建議。