芹菜是一道常見的家常菜，可以添加一些其他食材和調(diào)料來提升口味。以下是一個簡單的芹菜炒肉絲的做法，可以讓芹菜更加美味：

　　材料：

　　- 芹菜 250克

　　- 瘦肉絲 150克

　　- 姜蒜末 適量

　　- 生抽 適量

　　- 料酒 適量

　　- 鹽 適量

　　- 糖 適量

　　- 食用油 適量

　　步驟：

　　1. 芹菜洗凈切段，瘦肉切絲。

　　2. 熱鍋倒入適量的食用油，加入姜蒜末炒香。

　　3. 加入瘦肉絲翻炒至變色。

　　4. 加入芹菜段翻炒均勻。

　　5. 加入一些料酒，炒至芹菜略微變軟。

　　6. 加入適量的鹽和糖，根據(jù)個人口味調(diào)整。

　　7. 最后加入一些生抽炒勻即可。

　　這樣做出的芹菜炒肉絲味道鮮美，芹菜脆嫩，肉絲鮮嫩，口感豐富。你也可以根據(jù)個人喜好添加一些其他蔬菜或調(diào)料，如紅椒絲、料酒等，來創(chuàng)造出更多不同口味的芹菜炒菜。