一種是患有糖尿病的人，因為炒米水中含有大量的碳水化合物，會使血糖升高。

　　第二種是消化系統不適應或有胃腸道問題的人，因為炒米水中的纖維素含量較高，可能會導致胃腸道不適。

　　第三種是有過敏或不耐受米類的人，因為炒米水中含有大量的米類蛋白，可能引起過敏反應或不適。