核桃通常需要經過長時間的培養和成熟,才會出現紅色的外皮。核桃的包漿變紅需要約6個月至1年的時間。具體的時間也會受到栽培環境、品種和天氣等因素的影響。一旦核桃成熟后,它的外皮會由綠色逐漸變為紅色。
一旦氧化,就會產生一些苦澀的物質,吃起來自然就發澀了。3.品種差異:不同品種的核桃,單寧含量和氧化程度都不一樣。
發布時間:2023-07-02 19:36:46
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