
濕銀耳的保存方法沒有冰箱可以嘗試以下幾種方法:
1. 晾干:將濕銀耳在通風的地方晾干,避免陽光直射。晾干后將其放入干凈的密封袋或密封容器中。
2. 烘干:將濕銀耳放入烘干機或烤箱中,以低溫或最低火力進行烘干。確保它們完全干燥后,存放在干燥的地方。
3. 陰干:將濕銀耳掛在通風良好、干燥陰涼的地方晾干,避免陽光直射。干燥后存放在密封的袋子或容器中。
4. 鹽腌:將濕銀耳加入適量的鹽攪拌均勻,然后攤放在通風的地方晾干。鹽腌可以延長濕銀耳的保質期,并且在使用時也能夠通過清洗去除多余的鹽分。
無論采取哪種方法,存放的環境一定要干燥且密封,以防止濕氣進入并導致發霉。保存時間不宜過長,在數周內使用完畢。

