玉米面粉湯是一道非常簡單且美味的湯品，下面是一種常見的做法：

　　材料：

　　- 玉米面粉 50克

　　- 雞蛋 1個

　　- 蔬菜（例如胡蘿卜、豌豆等）適量

　　- 雞肉絲（可選）適量

　　- 高湯或水 500毫升

　　- 蔥花適量

　　- 鹽適量

　　- 白胡椒粉適量

　　步驟：

　　1. 準備好所需的材料。

　　2. 雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

　　3. 將玉米面粉加入碗中，攪拌成稍稀的糊狀。

　　4. 將高湯（或水）倒入鍋中，煮沸。

　　5. 將蔬菜和雞肉絲加入鍋中，煮熟。

　　6. 慢慢地將玉米面糊倒入鍋中，同時用湯勺攪拌，防止結塊。

　　7. 繼續煮沸1-2分鐘，直到湯變得稍微濃稠。

　　8. 加入適量的鹽和白胡椒粉調味。

　　9. 關火，撒上蔥花即可。

　　這樣一道美味的玉米面粉湯就做好了，可以根據個人口味隨意添加蔬菜或肉類食材，調整湯的口感和營養價值。