濕疹是一種常見的皮膚病，雖然食物并不是濕疹的直接原因，但某些食物可能會引發或加重濕疹癥狀。以下是一些適合濕疹患者食用的食物清單：

　　1. 高纖維食物：新鮮水果、蔬菜和全谷類食品，如燕麥、糙米和全麥面包。它們可以提供足夠的纖維，幫助消化系統正常運作。

　　2. 堅果和種子：富含健康脂肪和抗氧化劑的食物，如杏仁、核桃、亞麻籽和南瓜籽。

　　3. 高質量蛋白質：瘦肉、魚類、禽類、豆類和豆腐等食物，提供必需的氨基酸和維持皮膚健康所需的營養。

　　4. 高抗氧化劑食物：例如藍莓、草莓、煙熏三文魚、紅肉等富含抗氧化劑的食物，有助于減輕皮膚炎癥和癢感。

　　5. 健康脂肪：如鱷梨、橄欖油、椰子油等富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的食物，有助于保持皮膚濕潤和抵抗炎癥。

　　6. 大蒜和姜：富含抗炎和抗菌特性的食物，可進一步減輕濕疹癥狀。

　　雖然以上食物一般適合濕疹患者食用，但每個人的體質和病情不同，因此請在飲食調整前咨詢醫生或營養師的建議。