
涼拌洋蔥和木耳是一道健康美味的涼菜,對于yun婦來說也是非常適合的。下面是一種簡單的涼拌洋蔥和木耳的做法,希望對您有幫助:
材料:
- 洋蔥:1個
- 木耳:適量
- 食用油:適量
- 醋:適量
- 鹽:適量
- 白糖:適量
- 醬油:適量
- 味精:適量
- 蒜末:適量(可選)
步驟:
1. 將木耳提前泡發,洗凈切成絲;洋蔥剝皮切片,再切成細絲。
2. 鍋中加入適量食用油,燒熱后放入洋蔥絲翻炒至變軟。
3. 加入泡發好的木耳絲一起翻炒片刻,使其斷生。
4. 將炒好的洋蔥和木耳放入碗中,加入適量的醋、鹽、白糖、醬油、味精,攪拌均勻。
5. 可根據個人口味添加蒜末,增加香味。
6. 涼拌一會兒,讓調料充分滲透入洋蔥和木耳中,即可食用。
溫馨提示:
- yun婦應選擇新鮮、干凈的洋蔥和木耳。
- 涼拌的洋蔥和木耳放置一段時間,增加口感和風味。
- 如果yun婦對某種調料或食材過敏,請避免使用或咨詢醫生。

