面粉和大米中不含糖。面粉是由小麥磨碎而成的粉狀食品，其中的碳水化合物主要是淀粉，而大米也是主要由淀粉組成。淀粉是一種復(fù)雜的碳水化合物，是身體能量的重要來源，但與糖不同，它在體內(nèi)需要一定的消化過程才能被轉(zhuǎn)化為葡萄糖。面粉和大米中沒有直接的糖分。但在消化過程中，淀粉會(huì)逐漸被分解為葡萄糖，從而在體內(nèi)提供能量。
用中筋面粉制作面包，既簡(jiǎn)單又實(shí)用，是家庭烘焙的好選擇。在一個(gè)大碗中，將中筋面粉、細(xì)砂糖和鹽混合均勻。用中筋面粉制作的面包，口感松軟，麥香濃郁，無論是搭配果醬還是黃油，都是一頓美味的早餐選擇。
