
要使紫薯保存時間長,可以采取以下措施:
1. 選擇新鮮的紫薯:選擇堅固、無疤痕、無裂紋的紫薯。新鮮的蔬菜在保存時更耐久。
2. 清洗干凈:將紫薯用清水洗凈,去除表面的泥土和污垢,以防止細菌滋生。
3. 儲存在陰涼干燥的地方:保持紫薯的儲存環境在10-15攝氏度之間,并且相對濕度保持在60-70%左右。
4. 避免陽光直射:紫薯應避免長時間受到陽光直射,以防止暴曬引起薯肉變質。
5. 使用透氣的容器:將紫薯儲存在透氣的容器中,如紙袋或網袋,以促進空氣循環,減少潮濕和霉菌的滋生。
6. 不要削皮:削去紫薯的皮會讓其更易受空氣和細菌的侵害,因此保留皮,只有在使用前再去皮。
7. 不要冷凍紫薯:冷凍會破壞紫薯的細胞結構,導致質地和口感變差。
通過以上方法,您可以延長紫薯的保存時間,并確保其保持新鮮和營養。即使采取了上述措施,紫薯的保質期也會有限,建議在z佳食用期限內盡量食用。

最后撒點鹽和蔥花,酸酸甜甜的湯汁特別適合月子期間沒胃口的時候喝,牛肉軟爛好消化,還能幫助下奶呢!這粥口感綿軟,山藥健脾,牛肉補鐵,特別適合產后虛弱需要慢慢調理的媽媽,喝完渾身都暖乎乎的。