以下是一些有助于健脾養胃的蔬菜：

　　1. 西蘭花：富含維生素C和纖維，有助于消化和排泄。

　　2. 胡蘿卜：含有豐富的胡蘿卜素和纖維，有助于改善胃腸功能和消化問題。

　　3. 南瓜：富含纖維和維生素A，有助于消化和滋養胃部。

　　4. 菠菜：含有豐富的維生素和礦物質，有助于消化和保護胃黏膜。

　　5. 黃瓜：富含水分和纖維，有助于保持胃腸道的正常功能。

　　6. 黃豆芽：含有豐富的維生素C和纖維，有助于促進消化和增強胃腸道功能。

　　7. 洋蔥：富含硫化物，有助于刺激胃液分泌，促進消化。

　　8. 西紅柿：含有豐富的維生素C和纖維，有助于調節胃腸功能和促進消化。

　　9. 青豆：富含纖維和蛋白質，有助于促進胃腸蠕動和維持胃腸道健康。

　　10. 苦瓜：含有苦味成分，有助于促進消化和排毒。

　　這些蔬菜都可以作為健脾養胃的飲食中的一部分。合理搭配其他健康的食材和均衡的飲食習慣也是保持胃腸健康的重要因素。請根據個人體質和醫生建議進行食用。