智能電飯煲煮銀耳湯通常可以選擇煮粥鍵或煲湯鍵，甚至煮飯鍵也可以。這些鍵的功能相似，都可以實現慢煮、保溫和自動關機等功能。

　　如果使用煮飯鍵，步驟如下：

　　1. 將洗凈的銀耳用清水浸泡30分鐘至軟化。

　　2. 將泡軟的銀耳放入電飯鍋中，加入適量清水。

　　3. 按下電飯鍋的煮飯功能，并設置煮飯時間為30分鐘。

　　4. 待煮飯時間結束后，打開電飯鍋蓋子，再加入適量冰糖或蜂蜜，攪拌均勻。

　　5. 再次按下煮飯功能，繼續煮10～15分鐘，直至銀耳煮熟爛。

　　6. 關掉電飯鍋，待銀耳湯稍微冷卻后即可享用。

　　不同品牌和型號的電飯煲可能存在差異，因此參照具體產品的使用說明書來確認具體操作方法。

　　煮銀耳湯時，銀耳的用量、浸泡時間、加水量、糖量等都可以根據個人口味進行調整。煮好的銀耳湯可以趁熱飲用，也可以放入冰箱冷藏后飲用，口感更佳。