
脾胃不好的人應避免過度油膩、辛辣、生冷和刺激性食物,建議食用以下補益脾胃的食物:
1. 溫和易消化的食物:如煮熟的蔬菜、稀飯、面食、粥等。
2. 溫補性食物:如煮熟的瘦肉、魚、禽類,有助于提高脾胃的消化能力。
3. 高纖維食物:如粗糧、水果、蔬菜等,有助于促進腸道蠕動和消化。
4. 清淡清爽的食物:如海帶、木耳、萵苣等,有助于降低胃腸的負擔。
5. 柔軟滑嫩的食物:如豆腐、雞蛋羹、燉湯等,易于消化吸收。
還應避免飯后立即睡覺,保持良好的飲食和作息習慣,注意情緒的調節,以及合理控制進食量。如果脾胃問題嚴重,建議咨詢醫生或中醫師的專業意見。

2.根莖蔬菜類山藥絕對是養脾胃的“明星食材”,它含有淀粉酶和多酚氧化酶,能促進消化液分泌,幫脾胃把食物“揉碎”吸收。把南瓜蒸熟直接吃,或者和小米一起煮粥,口感軟糯,脾胃虛寒的人吃最合適,不過糖尿病患者要少吃。
