竹筍之所以在以后生長得快，主要是由于其生長特性和生理結構的影響。

　　竹筍是竹根地下莖的特殊結構，它具有較高的生長能力和生物活力。竹根地下莖具有類似于根的功能，能夠吸收和儲存養(yǎng)分，為竹筍的生長提供充足的能量。

　　竹筍在地下生長的過程中，通過分裂和延伸地下莖來形成新的竹筍。竹筍的生長速度取決于地下莖的活力和養(yǎng)分供應。在養(yǎng)分充足的情況下，竹筍的生長速度會加快，因為養(yǎng)分的供應能夠滿足其快速生長所需的能量。

　　竹筍的生長也受到環(huán)境因素的影響。充足的陽光、適宜的溫度和濕度等條件有利于竹筍的生長。這些因素能夠刺激竹筍的細胞分裂和伸長，促進其快速生長。

　　竹筍之所以在以后生長得快，是由于其生長特性、地下莖的生物活力、養(yǎng)分供應和環(huán)境因素等多種因素的綜合作用。