胃潰瘍患者應避免食用以下食物，以免加重病情：

　　1. 辛辣刺激性食物：如辣椒、蔥、姜、蒜、韭菜、番茄、青椒、胡椒等，這些食物會刺激胃黏膜，加重胃潰瘍的癥狀和疼痛。

　　2. 生冷食物：如冷飲、生魚片、寒性水果等，這些食物不容易消化，會增加胃的負擔，導致胃潰瘍患者胃痛、胃脹等不適情況加重。

　　3. 酸性食物：如碳酸飲料、山楂、檸檬等，這些食物會刺激胃酸分泌，進一步損傷胃黏膜，加重胃潰瘍病情。

　　4. 堅硬食物：如牛肉干、油炸食品、堅果等，這些食物難以消化，且可能損傷胃黏膜，甚至導致胃潰瘍出血。

　　5. 高鹽、高脂、高糖食物：如腌制品、熏肉、動物內臟、甜點等，這些食物不僅會增加胃的負擔，還可能影響胃潰瘍的愈合。

　　6. 酒精和咖啡因：酒精和咖啡因都會對胃黏膜產生刺激，加重胃潰瘍的癥狀，因此胃潰瘍患者應避免飲用含酒精和咖啡因的飲料。

　　除了避免上述食物外，胃潰瘍患者還應保持良好的生活習慣，保證充足的睡眠和適當的運動，避免過度勞累和緊張焦慮的情緒。飲食要有規律，一日三餐要定時定量，避免暴飲暴食，可以少食多餐。多吃一些對胃黏膜有保護作用的食物，如小米、山藥、南瓜等，以及富含維生素的新鮮蔬菜和水果。

　　每個胃潰瘍患者的具體情況可能有所不同，因此在飲食上應根據個人情況進行調整。如有需要，請咨詢專業醫生或營養師的建議。