健脾養胃補血益氣粥是一種中醫食療方劑，具有健脾益氣、養胃補血的功效。以下是制作健脾養胃補血益氣粥的材料和步驟：

　　材料：

　　- 黑米30克

　　- 紅豆30克

　　- 蓮子30克

　　- 紅棗10克

　　- 百合10克

　　- 枸杞子適量

　　- 冰糖適量

　　步驟：

　　1. 將黑米、紅豆、蓮子分別洗凈，放入鍋中加水，浸泡30分鐘至1小時，以便更容易煮爛。

　　2. 將鍋放在火上，加入適量清水，將浸泡好的黑米、紅豆、蓮子放入鍋中，大火煮沸。

　　3. 煮沸后轉小火，繼續煮爛至粥的狀況，約40分鐘至1小時。

　　4. 在煮粥的過程中，可以適量加入紅棗、百合、枸杞子，增加營養。

　　5. 煮熟的粥中加入適量冰糖調味，根據個人口味調整糖的量。

　　6. 最后煮開后，即可關火。

　　健脾養胃補血益氣粥適合脾胃虛弱、氣血不足的人群食用。但需要注意，對于具有濕熱證的人群，應適量減少糖的用量或者不加糖。由于每個人的體質不同，所以需要根據個人實際情況來決定服用的量和頻率，可以咨詢中醫師的建議。