如今大街上賣新鮮菠蘿的越來(lái)越多。消化不良腹脹吃點(diǎn)菠蘿，菠蘿外形有如魚鱗的表皮，果肉脆軟多汁，清香酸甜爽口，是人們喜愛(ài)的水果之一。

　　值得一提的是，當(dāng)你吃得過(guò)飽，出現(xiàn)消化不良時(shí)，吃點(diǎn)菠蘿能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。由于纖維素的作用，對(duì)便秘治療也有一定的療效。

　　菠蘿味美，但有菠蘿過(guò)敏史的人Z好不吃。有人吃菠蘿后會(huì)引起過(guò)敏，俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”，因吃后15分鐘至1小時(shí)左右即出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐過(guò)敏反應(yīng)。要避免過(guò)敏，可在吃菠蘿前將它在鹽水中浸泡10分鐘，破壞菠蘿蛋白酶的致敏結(jié)構(gòu)，這樣吃起來(lái)比較安全。