要做松軟的紅棗玉米饅頭，可以按照以下步驟進行：

　　材料：

　　- 紅棗：適量

　　- 玉米粉：200克

　　- 面粉：200克

　　- 酵母：5克

　　- 溫水：適量

　　步驟：

　　1. 將紅棗用溫水浸泡片刻，然后撈出瀝干備用。

　　2. 將玉米粉和面粉放入一個大碗中，加入酵母拌勻。

　　3. 慢慢加入溫水，同時用手攪拌成面糊狀。

　　4. 將面糊靜置10分鐘，讓酵母充分發酵。

　　5. 將紅棗切碎，加入面糊中，攪拌均勻。

　　6. 將面糊倒入蒸鍋中，用中小火蒸15-20分鐘，直到饅頭變成透明色為止。

　　7. 關火后，讓饅頭在蒸鍋中靜置5分鐘，然后取出晾涼。

　　這樣就可以做出松軟的紅棗玉米饅頭了。可以根據自己的口味，適量調整紅棗的數量。享用時可以當作早餐或下午茶的點心。