做湯圓的食材：

　　- 糯米粉

　　- 溫水

　　- 水果餡料（如豆沙、花生、蓮蓉等）

　　- 糖

　　- 溫水

　　- 果脯、干果（可選）

　　步驟：

　　1. 將糯米粉倒入一個(gè)大碗中。

　　2. 慢慢加入溫水，邊加邊攪拌，直到糯米粉成為一個(gè)濕潤(rùn)的團(tuán)狀。可以根據(jù)需要適量調(diào)整水的量。

　　3. 將糯米粉團(tuán)揉成光滑的面團(tuán)狀。

　　4. 將面團(tuán)分成小塊，每個(gè)塊約為湯圓的大小。

　　5. 將每個(gè)小塊搓成圓形。

　　6. 用手指或者小勺按壓每個(gè)小圓，將適量的水果餡料放入其中。

　　7. 疊合面團(tuán)，將開(kāi)口封口，搓揉成完整的圓形。

　　8. 把湯圓放入沸水中煮熟。當(dāng)湯圓浮在水面上并煮沸后，再煮約1-2分鐘即可。

　　9. 用漏網(wǎng)撈出湯圓，放入碗中，撒上一些糖和果脯、干果等裝飾品即可。

　　注意事項(xiàng)：

　　- 在揉制面團(tuán)時(shí)，溫水的使用可以使面團(tuán)更加柔軟。

　　- 在包入餡料時(shí)，要注意封口的嚴(yán)實(shí)，以免煮的時(shí)候餡料溢出。

　　- 湯圓煮好后要及時(shí)撈出，以免過(guò)度煮爛。

　　- 可以根據(jù)個(gè)人口味，靈活選擇水果餡料和裝飾品。