
想要在家輕松享受美味的速凍奶香小饅頭嗎?其實,蒸制過程并不復雜,只需簡單幾步,就能讓這些小點心松軟可口,奶香四溢。

確保你的速凍奶香小饅頭已經解凍至半軟狀態,這樣蒸出來的口感更佳。如果時間緊迫,也可以選擇不解凍直接蒸,但時間要稍微延長一些。
接著,在蒸鍋里加入足夠的水,大火燒開后,將蒸籠放入。蒸籠內可以鋪上一層蒸布或者油紙,以防止饅頭粘連。然后,將解凍好的小饅頭整齊地擺放在蒸籠上,注意保持一定的間距,避免蒸制過程中相互擠壓變形。
蓋上鍋蓋,繼續保持大火蒸制。根據饅頭的大小和數量,蒸制時間一般在10到15分鐘左右。期間,可以透過鍋蓋觀察饅頭的狀態,當它們變得飽滿且表面有光澤時,通常就意味著已經蒸熟了。
關火后不要立即打開鍋蓋,讓饅頭在鍋內燜幾分鐘,這樣有助于保持其松軟度。燜好后,打開鍋蓋,用夾子或筷子小心地將饅頭取出,放在盤子里稍微晾涼一下就可以享用了。
蒸制的速凍奶香小饅頭,不僅口感松軟,還帶有濃郁的奶香,無論是作為早餐還是下午茶點心,都是不錯的選擇。快來試試吧,讓你的味蕾也享受一場美妙的旅行!

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