
慢性腎病患者應該限制鹽的攝入量。每天的鹽攝入量不應超過6克。以下是一些可供選擇的低鹽食品和替代品:
1. 海鹽:相比普通鹽,海鹽中的鈉含量較低。但仍應適量使用。
2. 食物調味品:選擇無鈉或低鈉的調味品,如醬油、醋、香料、檸檬汁等。
3. 新鮮食材:盡量選擇新鮮的蔬菜、水果、肉類和海鮮,避免食用加工食品。
4. 鹽替代品:使用草本調味品、香草和香料來增加食物的口味。
5. 自制食品:盡量自己烹飪食物,以控制鹽的添加量。
6. 食譜:尋找低鈉的食譜,可以在互聯網上找到很多適合慢性腎病患者的食譜。
如果您是慢性腎病患者,請咨詢醫生或營養師,根據自己的身體狀況和腎臟功能制定適合自己的飲食計劃。

