紅薯與以下幾種食物搭配可以延長其保鮮時間：

　　1. 蘋果：蘋果中的乙烯氣體可以抑制紅薯的腐爛過程。

　　2. 土豆：將紅薯與土豆放在一起可以相互吸收濕氣，延緩腐爛。

　　3. 姜：姜具有抗菌作用，可以防止紅薯發霉。

　　4. 布袋：將紅薯放在透氣性好的布袋中，可以保持其適合的濕度和通風。

　　5. 米飯：將紅薯切片放在煮熟的米飯上，米飯中的淀粉可以吸附紅薯釋放的水分，保持其干燥。