要洗干凈新鮮海帶，可以按照以下步驟進行操作：

　　1. 將新鮮海帶放入清水中浸泡約30分鐘，以軟化和松動海帶上的沙土和雜質。

　　2. 把海帶從水中取出，用手輕輕揉搓，使雜質脫落。可以重復這個步驟幾次，直到感覺海帶表面光滑。

　　3. 在流動的清水下將海帶沖洗干凈，***沖洗掉殘留的沙土和雜質。

　　4. 檢查海帶的表面是否有任何殘留物，如果有需要再次用手清洗。

　　5. 最后將洗凈的海帶瀝干水分，以備使用。

　　注意：海帶表面常常附著著膠質物質，這是正常的，不需要特別去除。如果海帶有過多的褐色或黑色斑點，可能是腐爛，在食用前應該丟棄。