熏豆干炒熏肉是一道非常美味的家常菜，下面是一種可口的做法，供您參考：

　　材料：

　　- 熏豆干：適量

　　- 熏肉：適量

　　- 青蔥：適量

　　- 姜蒜：適量

　　- 辣椒：適量

　　- 料酒：適量

　　- 生抽：適量

　　- 糖：適量

　　- 鹽：適量

　　- 雞精：適量

　　- 食用油：適量

　　步驟：

　　1. 將熏豆干切成塊狀，熏肉切成薄片備用。

　　2. 鍋中加入適量的食用油，放入姜蒜炒香。

　　3. 加入熏肉翻炒至變色。

　　4. 加入熏豆干塊翻炒，炒至表面微微焦黃。

　　5. 加入適量的料酒，炒勻。

　　6. 加入適量的生抽、糖和鹽，翻炒均勻。

　　7. 加入適量的辣椒和青蔥繼續翻炒，使其入味。

　　8. 最后加入適量的雞精翻炒均勻即可。

　　小貼士：

　　- 熏豆干炒熏肉的火候要掌握好，熏豆干容易變硬，熏肉容易變得太干燥，所以炒制時間要適當，不要炒得太久。

　　- 如果喜歡口感更脆嫩，可以在炒熏肉之前，將熏豆干用熱水泡軟，然后再進行炒制。這樣可以使熏豆干更容易入味，也更加嫩滑。

　　希望以上的做法對您有所幫助，祝您炒菜成功，享受美食！