桃膠雖然是一種健康有益的食品，但也不能過量食用，主要原因有以下幾點：

　　1. 脂肪含量高：桃膠中含有較高的脂肪，每100克桃膠的脂肪含量約為1.2克。長期大量攝入高脂肪食物容易導致肥胖、血脂異常等健康問題。

　　2. 糖含量較高：桃膠中含有一定的糖分，長期大量食用會增加糖的攝入量，容易導致血糖升高、糖尿病等問題。

　　3. 高熱量：桃膠熱量較高，每100克桃膠的熱量約為314千卡。攝入過多的熱量會增加體重，對于需要控制體重的人來說，過量食用桃膠可能會加重體重問題。

　　4. 蛋白質攝入過多：桃膠中含有一定的蛋白質，長期大量食用可能會使蛋白質攝入過多，對腎臟造成負擔，不適合有腎臟疾病的人群。

　　適度食用桃膠是可以的，但是過量食用可能會對身體健康產生不利影響。建議根據個人情況適量食用，并注意均衡飲食，保持合理的膳食結構。