
釣甲魚的頻率取決于許多因素,包括當(dāng)?shù)氐募竟?jié)性變化、水域的條件、溫度和天氣等。甲魚是冷水魚種,喜歡在水溫較低的時(shí)候活動(dòng)。在春季或秋季,甲魚活動(dòng)活躍,可能每天都可以釣到。而在夏季或冬季,甲魚活動(dòng)減少,可能需要更長的時(shí)間才能釣到。建議在不同季節(jié)和天氣條件下進(jìn)行釣魚,并根據(jù)當(dāng)?shù)氐臐O情和經(jīng)驗(yàn)來決定釣甲魚的頻率。

挑選時(shí),以活甲魚為佳,其肉質(zhì)更為鮮美。切記,調(diào)味品不宜過多,以免掩蓋甲魚本身的鮮美。此時(shí),一鍋美味的純甲魚便大功告成。燉好的甲魚,肉質(zhì)鮮嫩,湯汁醇厚,香氣撲鼻,令人回味無窮。
