牛肉可以與很多食材一起烹飪做湯，以下是一些好的搭配：

　　1. 香菇牛肉湯：將牛肉和香菇一起烹飪，加入姜片、蔥段、料酒等調味料，營養豐富，味道濃郁。

　　2. 白蘿卜牛肉湯：將牛肉和白蘿卜一起烹飪，加入蔥、姜、鹽等調味料，能夠潤肺化痰，滋補身體。

　　3. 番茄牛肉湯：將牛肉與番茄一起烹飪，加入胡蘿卜、土豆等蔬菜及調味料，豐富營養，口感鮮美。

　　4. 玉米牛肉湯：將牛肉和玉米一起烹飪，加入蔥、姜、鹽等調味料，含有豐富的蛋白質和碳水化合物，營養均衡。

　　5. 菠菜牛肉湯：將牛肉和菠菜一起烹飪，加入蔥、姜、鹽等調味料，富含維生素和礦物質，有利于提高免疫力。