紫薯含有一種叫做淀粉酶抑制劑的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以抑制人體內(nèi)的消化酶，導(dǎo)致食物不能被完全消化吸收。長期大量食用紫薯會(huì)導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)過重，造成胃腸不適等問題，而且還可能引起燥熱、口干舌燥等癥狀。雖然紫薯營養(yǎng)價(jià)值高，但也不能過量食用。每天吃一兩就可以了。
長期食用精細(xì)食物容易導(dǎo)致便秘。原因：這些水果容易引起上火，加重便秘程度。如果便秘癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不減，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查和治療。
